Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная баранина с картошкой
7. Шалфей сушеный - 1 чайная ложка
Как вкусно приготовить - Жареная баранина с картошкой
1. Этап
Мясо порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на разогретой сковороде.
2. Этап
Пару луковиц порежьте на большие дольки и добавьте к мясу. Тушите вместе 3 минуты.
3. Этап
Затем добавьте измельченный чеснок.
4. Этап
А через минуту томатное пюре, уксус, соль, перец и сушеные травы. Добавьте два стакана воды.
5. Этап
Перец порежьте крупно, добавьте на сковороду и тушите с мясом 40 минут.
6. Этап
Картофель порежьте кубиками, положите его на сковороду к полу готовой баранине и тушите еще 35 минут. Периодически помешивайте.
7. Этап
За 5 минут до готовности добавьте несколько маслин.
