Зеленая фасоль в восточном стиле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зеленая фасоль в восточном стиле

1. Стручковая фасоль - 300 г
2. Чеснок - 1 зуб.
3. Имбирь - 6 г
4. Соевый соус - 30 мл
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Сахар - 8 г
7. Масло подсолнечное - 1 ст. л.
8. Кинза - 4 веточ.
9. Кунжут - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Зеленая фасоль в восточном стиле

1. Этап

Смешать соевый соус, сахар, порезанный мелко чеснок (не надо давить чеснокодавкой, лучше именно порезать), натертый на терке свежий имбирь. Можно добавить перец чили, но я не люблю острое и не добавляю. Чеснок либо крупный зубок, либо пару средних. Вообще смело можно чеснока положить и побольше.

1. Этап. Зеленая фасоль в восточном стиле: Смешать соевый соус, сахар, порезанный мелко чеснок (не надо давить чеснокодавкой, лучше именно порезать), натертый на терке свежий имбирь. Можно добавить перец чили, но я не люблю острое и не добавляю. Чеснок либо крупный зубок, либо пару средних. Вообще смело можно чеснока положить и побольше.

2. Этап

Некрупную луковицу порезать тонкими перьями, поджарить на подсолнечном масле

1. Этап. Зеленая фасоль в восточном стиле: Некрупную луковицу порезать тонкими перьями, поджарить на подсолнечном масле

3. Этап

Добавить размороженную отваренную фасоль (я фасоль отвариваю перед заморозкой, после разморозки уже не варю). Жарить помешивая 8 минут. Добавить соус, прогреть буквально 1-2 минуты, посыпать кунжутом, нарезанной кинзой и тут же выложить из сковородки.

1. Этап. Зеленая фасоль в восточном стиле: Добавить размороженную отваренную фасоль (я фасоль отвариваю перед заморозкой, после разморозки уже не варю). Жарить помешивая 8 минут. Добавить соус, прогреть буквально 1-2 минуты, посыпать кунжутом, нарезанной кинзой и тут же выложить из сковородки.