Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленая фасоль в восточном стиле
Как вкусно приготовить - Зеленая фасоль в восточном стиле
1. Этап
Смешать соевый соус, сахар, порезанный мелко чеснок (не надо давить чеснокодавкой, лучше именно порезать), натертый на терке свежий имбирь. Можно добавить перец чили, но я не люблю острое и не добавляю. Чеснок либо крупный зубок, либо пару средних. Вообще смело можно чеснока положить и побольше.
2. Этап
Некрупную луковицу порезать тонкими перьями, поджарить на подсолнечном масле
3. Этап
Добавить размороженную отваренную фасоль (я фасоль отвариваю перед заморозкой, после разморозки уже не варю). Жарить помешивая 8 минут. Добавить соус, прогреть буквально 1-2 минуты, посыпать кунжутом, нарезанной кинзой и тут же выложить из сковородки.