Кекс с клюквой и изюмом

1 . Этап

Нагреть духовку до 180 градусов. В миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль. Приготовить остальные ингредиенты.

2 . Этап

В мучную смесь добавить размягченное сливочное масло и растереть в крошку.

3 . Этап

Потом добавить сок, яйцо, апельсиновую цедру и размешать.

4 . Этап

К тесту добавить промытый изюм и клюкву, осторожно перемешать.

5 . Этап

Выложить тесто в форму, смазанную маслом и выпекать при температуре 180 градусов до готовности.