Гарнир из риса

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Рис заранее отварите в подсоленной воде до готовности. Можно использовать остатки риса от вчерашнего ужина.

3. Этап

Лук и морковь нарежьте кубиками.

4. Этап

Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.

5. Этап

Добавьте кукурузу, слив с нее предварительно жидкость и зеленый горошек (я использовала замороженный).

6. Этап

Обжарьте все вместе в течение 1-2 минут.

7. Этап

Добавьте рис, соль по вкусу и молотый перец.

8. Этап

Все перемешайте и прогрейте под крышкой на небольшом огне в течение 5 минут. Гарнир из риса готов.

9. Этап

Можно подавать блюдо с рыбой, птицей или мясом, а можно самостоятельно со свежими овощами. Приятного аппетита!