Мясная запеканка с рисовыми хлопьями и овощами

1 . Этап

Овощи слегка обжарить на растительном масле

2 . Этап

В рецепте используем рисовые хлопья ТМ Мистраль

3 . Этап

В мясной фарш добавить, рисовые хлопья, куриное яйцо. Всё посолить, поперчить и перемешать до однородной массы.

4 . Этап

Прямоугольную форму для смазать маслом. Выложить слоями 1/2 фарша с хлопьями, овощи, фарш, сверху кружочки помидора. Поставить форму в разогретую духовку 160С на 30-40 минут. За 5 минут до приготовления запеканку посыпать тертым сыром.

5 . Этап

Аккуратно достать запеканку из формы на тарелку. Нарезать на порции и подать к столу. Приятного аппетита!