Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рецепт супа с рисом и мясом
Как вкусно приготовить - Рецепт супа с рисом и мясом
1. Этап
1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте мелкими кубиками. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте.
2. Этап
2. Минут через 7 добавьте мелко нарезанный лук и еще через пару минут - чеснок.
3. Этап
3. Следом можно выложить измельченный помидор, морковь, нарезанную кубиками. Жарьте овощи с мясом минут 5, помешивая. Посолите по вкусу, добавьте специи. Влейте горячую воду.
4. Этап
4. На медленном огне варите супчик около 35-40 минут. После можно добавить картофель.
5. Этап
5. Еще минут через 20 выложите промытый рис.
6. Этап
6. Дальнейшее время варки зависит от того, насколько разваренный рис вы предпочитаете. Готовый супчик перед подачей можно дополнить свежей зеленью. Приятного аппетита!
