Простой английский завтрак

1 . Этап

Как видите, все продукты простые, найдутся практически в любом холодильнике. Сосиски подходят абсолютно любые, указанное мной количество чисто условное, всё зависит от размера Вашей формы для запекания. У меня в этот раз были венские и шести штук вполне хватило. Да, и ещё просьба не высказывать "феее..." по поводу сосиски в центре, за вас это уже сделала моя супруга и "вставила пистон"...

2 . Этап

Первым делом в мисочку разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и взбалтываем венчиком.

3 . Этап

После этого добавляем молоко, растительное масло, перемешиваем. Затем высыпаем муку, разрыхлитель и опять хорошо размешиваем.

4 . Этап

Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом, яичную смесь выливаем в форму, добавляем сосиски и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 25 минут.

5 . Этап

Мой омлет провёл в духовке 30 минут, но Вы ориентируйтесь по своей технике.