Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырно-ветчинные маффины в электрокекснице
Как вкусно приготовить - Сырно-ветчинные маффины в электрокекснице
1. Этап
У меня электрокексница VES V-TO-3 – имеет 4 емкости для выпекания, диаметр каждой - 7 см.
2. Этап
В большой миске смешайте просеянную муку, разрыхлитель, сыр натертый на мелкой терке и мелко нарезанную кубиками ветчину. В отдельной посуде слегка взбейте венчиком яйца, добавьте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте. Соедините две смеси вместе, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте. Прогрейте кексницу до включения зеленого индикатора. Заполните ячейки приготовленной массой, примерно 1,5-2 ст. л.
3. Этап
Выпекайте 8-12 минут или до образования золотистой корочки.
4. Этап
Маффины одинаково хороши как горячими, так и холодными.
5. Этап
На выходе у меня получилось 12 шт.