Кефирное желе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кефирное желе

1. Кефир - 0,5 литра
2. Сметана - 1/3 стакана
3. Сахар - 1/3 стакана
4. Желатин - 1 ст. ложка
5. Ванильный сахар - 0,5 штуки
6. Вода - 0,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Кефирное желе

1. Этап

Замочите желатин, залив его половиной стакана воды.

1. Этап. Кефирное желе: Замочите желатин, залив его половиной стакана воды.

2. Этап

Когда набухнет, начинаем нагревать желатин до полного растворения. Снимаем с плиты и даем полностью остыть.

1. Этап. Кефирное желе: Когда набухнет, начинаем нагревать желатин до полного растворения. Снимаем с плиты и даем полностью остыть.

3. Этап

Подливаем кефир, сметану. Кладем сахар простой и ванильный. Затем взбиваем массу при помощи миксера 4 минуты.

1. Этап. Кефирное желе: Подливаем кефир, сметану. Кладем сахар простой и ванильный. Затем взбиваем массу при помощи миксера 4 минуты.

4. Этап

Разливаем будущее желе по стеклянным вазочкам и ставим их в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!

1. Этап. Кефирное желе: Разливаем будущее желе по стеклянным вазочкам и ставим их в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!