Самое настоящее американское печенье

1. Этап

Масло сливочное размягченное взбить с медом и сахаром.

2. Этап

Затем вбить яйца

3. Этап

Добавить хлопья, я взяла овсяные 2 разных фракций (крупные и мелкие)

4. Этап

Затем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.

5. Этап

В принципе, тесто готово, но будет вкуснее с "увкуснителями" (так назвала их моя средняя дочка) Они могут быть разные. У меня шоколад и вишня засахаренная сушеная. А могут быть любые орешки, цукаты и т. д.

6. Этап

Вот такое липкое тесто у нас получилось

7. Этап

Духовку разогреваем до 190 градусов. Формируем печенья. Если любите мягкую серединку, то делайте шарики. Если более сухое печенье - шайбочками. Я, как маньяк, взвешивала печенья по 40 г, у меня получилось 32 штуки.

8. Этап

Печем буквально 10-12 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, как зарумянятся - готовы.

9. Этап

Вот такой разломчик!

10. Этап

И красивая башенка! Угощайтесь!