Печенье Сладкие творожные растегайчики

1 . Этап

Тесто я готовила поздно вечером, так как его необходимо на ночь положить в холодильник. Муку смешиваем с разрыхлителем теста. В муку добавить сливочное масло и творог, замесить тесто. Тесто раскатать в пласт, сложить пополам и раскатать. Тесто обернуть в пищевую пленку и в холодильник на ночь.

2 . Этап

Утром достаем наше тесто из холодильника)) Стол посыпаем сахаром и на нем раскатываем тесто, переворачивая, чтобы сахар был с двух сторон. Складываем пополам и раскатываем.

3 . Этап

Из теста вырезаем кружочки. Делаем надрезы.

4 . Этап

Соединяем надрезы таким образом.

5 . Этап

Делаем красивые узоры с помощью вилки, кладем в серединку черничный джем.

6 . Этап

Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку. Выпекаем до готовности (у меня 15-20 минут).

7 . Этап

Наши сладкие растегайчики готовы! Приятного чаепития! :-) Угощайтесь! :-*