Ингредиенты для - Тушка кальмара в духовке
Как вкусно приготовить - Тушка кальмара в духовке
1. Этап
Овощи помойте и очистите, кальмаров обдайте горячей водой, чтобы они стали розовыми.
2. Этап
Картофель порежьте соломкой и обжарьте на половине сливочного масла до готовности.
3. Этап
Готовый картофель выложите в форму.
4. Этап
Морковь натрите на терку и обжарьте на оставшейся половине сливочного масла.
5. Этап
Лук нарежьте полукольцами и добавьте к моркови. Готовьте, пока лук не станет прозрачным.
6. Этап
Кальмары порежьте полосками и выложите на готовый картофель. Посолите.
7. Этап
Сверху выложите морковь с луком.
8. Этап
Запечатайте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
9. Этап
Сыр натрите на крупной терке. Выньте кальмаров из духовки и притрусите сыром. Поставьте в духовку еще на 5 минут.
10. Этап
Приятного аппетита!
