Ливанский чесночный соус Тум

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Чеснок очистите и натрите на терке.

3 . Этап

Переложите в стакан для блендера и добавьте лимонный сок. Слегка пробейте блендером, чтобы масса перемешалась.

4 . Этап

Добавьте соль и начните постепенно тонкой струйкой вливать растительное масло.

5 . Этап

Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной и воздушной.

6 . Этап

Ливанский чесночный соус "Тум" готов!