Ливанский чесночный соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ливанский чесночный соус

1. Соль - 2 чайных ложки
2. Головка чеснока - 4 штуки
3. Масло растительное - 3-4 стаканов
4. Сок лимона - 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Ливанский чесночный соус

1. Этап

1. Для соуса нам понадобится 4 ингредиента.

1. Этап. Ливанский чесночный соус: 1. Для соуса нам понадобится 4 ингредиента.

2. Этап

2. Очистите чеснок, выложите его в чашу блендера. Добавьте соль.

1. Этап. Ливанский чесночный соус: 2. Очистите чеснок, выложите его в чашу блендера. Добавьте соль.

3. Этап

3. Начните измельчать, периодически снимая ложкой или лопаткой со стенок чаши.

1. Этап. Ливанский чесночный соус: 3. Начните измельчать, периодически снимая ложкой или лопаткой со стенок чаши.

4. Этап

4. Тонкой струйкой влейте 1/2 стакана масла, продолжая взбивать.

1. Этап. Ливанский чесночный соус: 4. Тонкой струйкой влейте 1/2 стакана масла, продолжая взбивать.

5. Этап

5. Добавьте ложку сока лимона. Повторите процесс с маслом и соком.

1. Этап. Ливанский чесночный соус: 5. Добавьте ложку сока лимона. Повторите процесс с маслом и соком.

6. Этап

6. Продолжайте взбивать.

1. Этап. Ливанский чесночный соус: 6. Продолжайте взбивать.

7. Этап

7. Вот такой воздушный получился ливанский чесночный соус. Пробуйте!

1. Этап. Ливанский чесночный соус: 7. Вот такой воздушный получился ливанский чесночный соус. Пробуйте!