Name: Сборная запеканка Весеннее настроение
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Грудка куриная - 300 г; Болгарский перец - 0.5 шт; Помидор - 1 шт; Оливки зеленые - 150 г; Лук зеленый - 1 пуч.; Масло растительное - 4 ст. л.; Яйцо куриное - 10 шт; Соль - 1 ч. л.; Перец душистый - 1 ч. л.; Мука пшеничная - 3 ст. л.; Соевый соус - 2 ст. л.; Имбирь - 1 ч. л.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Сметана - 3 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сборная запеканка Весеннее настроение

1. Грудка куриная - 300 г

2. Болгарский перец - 0.5 шт

3. Помидор - 1 шт

4. Оливки зеленые - 150 г

5. Лук зеленый - 1 пуч.

6. Масло растительное - 4 ст. л.

7. Яйцо куриное - 10 шт

8. Соль - 1 ч. л.

9. Перец душистый - 1 ч. л.

10. Мука пшеничная - 3 ст. л.

11. Соевый соус - 2 ст. л.

12. Имбирь - 1 ч. л.

13. Масло оливковое - 1 ст. л.

14. Сметана - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сборная запеканка Весеннее настроение

1. Этап

Мясо режем длинными брусочками. В миске смешиваем соевый соус, оливковое масло и имбирь, кладём туда мясо-перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 мин.

2. Этап

В это время можно приготовить овощи:нарезаем помидор и перец кубиками. Оливки напополам, зелёный лук мелко крошим.

1. Этап. Сборная запеканка Весеннее настроение: В это время можно приготовить овощи:нарезаем помидор и перец кубиками. Оливки напополам, зелёный лук мелко крошим.

3. Этап

И сразу приготовим на омлет всё:яйца разбить в миску, добавить соль, перец, муку-всё перемешать до однородности.

1. Этап. Сборная запеканка Весеннее настроение: И сразу приготовим на омлет всё:яйца разбить в миску, добавить соль, перец, муку-всё перемешать до однородности.

4. Этап

Наше мяско замариновалось-идём его обжаривать. На сковороду налить растительное масло, прогреть её хорошо и выложить мясо. Обжарить его на большом огне 5 мин, помешивая. Форму смазываем растительным маслом, выкладываем мясо.

1. Этап. Сборная запеканка Весеннее настроение: Наше мяско замариновалось-идём его обжаривать. На сковороду налить растительное масло, прогреть её хорошо и выложить мясо. Обжарить его на большом огне 5 мин, помешивая. Форму смазываем растительным маслом, выкладываем мясо.

5. Этап

Затем помидоры, перец и оливки и зелёный лук.

6. Этап

Всю эту красоту мы заливаем яичной массой и отправляем в разогретую духовку на 35-45 мин. при температуре 180 гр. Проверяем зубочисткой. Овощи, особенно помидоры дадут много сока! Ужин вышел отменный! Приятного аппетита!!!