Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из квашеной капусты
Как вкусно приготовить - Салат из квашеной капусты
1. Этап
Приготовим всё, что необходимо.
2. Этап
Клюкву помыть и обсушить. Сельдерей нарезать кусочками. Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Нарезать тонкими дольками. Одной долькой лимона сбрызнуть яблоки, чтобы не потемнели.
3. Этап
Ложкой размять 1 ст. ложку клюквы, аккуратно слить сок. Смешать его с растительным маслом+сахар. Капусту немного отжать, добавить ягоды клюквы. Заправить маслом с клюквеннным соком. Перемешать.
4. Этап
Добавить сельдерей и яблоки (несколько долек оставить для украшения). Перемешать и можно подавать!
