Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста карбонара с грибами
Как вкусно приготовить - Паста карбонара с грибами
1. Этап
Вот такой букет продуктов был у меня Макароны сразу ставим варить в подсоленной воде
2. Этап
Чеснок мелко нарезать или натереть на тёрке и пассировать на растительном масле
3. Этап
К чесноку добавить нарезанные грибы и поджарить до золотистого цвета. Выложить в отдельную мисочку
4. Этап
Отдельно обжарить бекон. Здесь кому как нравится: я не люблю его хруст, поэтому чуть не дожариваю
5. Этап
Соединяем грибы с чесноком и бекон, добавляем сливки, соль, перец. Накрыть крышкой и тушить до загустения.
6. Этап
Загустело!
7. Этап
Макароны промываем и смешиваем с соусом
8. Этап
Украшаем черри или зеленью и подаем к столу, пока не остыло! приятного аппетита!
