Салат Дежа-Вю

1 . Этап

Горбушу вытащить из рассола, удалить хребет и другие мелкие кости (если попадается) и размять вилкой.

2 . Этап

Сверху посыпать рубленным луком и сделать сеточку майонезом.

3 . Этап

Следующий слой рубленное отварное яйцо. Сеточка майонеза

4 . Этап

Дальше слой рубленный огурец. (резать можете как удобно, хотите кубиками или соломкой). Слой майонеза. Солить не нужно, иначе овощи быстро стекут и будет не очень эстетично. На вкус, впрочем, не влияет.

5 . Этап

Сыр натереть, смешать с рубленной зеленью укропа и кинзы. Уложить на слой с огурцами. Сеточка майонеза.

6 . Этап

Последний слой помидор. Его порезать и положить на несколько минут в дуршлаг, чтобы лишний сок стек. Затем перекладываем в салатник и украшаем маслинами.