Кекс со смородиной и апельсином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс со смородиной и апельсином

1. Масло сливочное - 100 г
2. Сахар - 200 г
3. Апельсин - 1 шт
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Соль - по вкусу
6. Мука пшеничная - 1.5 стак.
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
8. Смородина черная - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кекс со смородиной и апельсином

1. Этап

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

1. Этап. Кекс со смородиной и апельсином: Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

2. Этап

Вымыть и обсушить апельсин. Натереть его цедру и выжать сок из половины апельсина. Добавить все в мисочку с маслом и сахаром.

1. Этап. Кекс со смородиной и апельсином: Вымыть и обсушить апельсин. Натереть его цедру и выжать сок из половины апельсина. Добавить все в мисочку с маслом и сахаром.

3. Этап

Вбить яйца

1. Этап. Кекс со смородиной и апельсином: Вбить яйца

4. Этап

Просеять муку с разрыхлителем и солью. Добавить в тесто. Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы тесто получилось однородным и без комочков.

1. Этап. Кекс со смородиной и апельсином: Просеять муку с разрыхлителем и солью. Добавить в тесто. Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы тесто получилось однородным и без комочков.

5. Этап

В готовое тесто добавить ягоды по вкусу. У меня замороженная смородина, предварительно можно не размораживать

1. Этап. Кекс со смородиной и апельсином: В готовое тесто добавить ягоды по вкусу. У меня замороженная смородина, предварительно можно не размораживать

6. Этап

Разложите тесто по формочкам на 2/3 от объема и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

1. Этап. Кекс со смородиной и апельсином: Разложите тесто по формочкам на 2/3 от объема и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

7. Этап

Выпекать 20-25 минут

1. Этап. Кекс со смородиной и апельсином: Выпекать 20-25 минут

8. Этап

Приятного чаепития!

1. Этап. Кекс со смородиной и апельсином: Приятного чаепития!