Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из омлета с начинкой
Как вкусно приготовить - Рулетики из омлета с начинкой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Колбасу и сыр натрите на крупной терке. Перемешайте.
3. Этап
Яйца взбейте с молоком. Посолите и поперчите по вкусу. Я обычно взбиваю по очереди каждое яйцо с 1 ст.л. молока для каждого блинчика.
4. Этап
Сковороду смажьте маслом и вылейте яичную смесь.
5. Этап
Как только омлет немного схватится, по всей поверхности распределите начинку.
6. Этап
При помощи лопатки аккуратно сверните блинчик в рулет и прогрейте с двух сторон, чтобы сыр расплавился.
7. Этап
Из указанного количества у меня получается три рулетика. Готовые рулетики из омлета можно разрезать на 2-3 части и сразу подать к столу. Приятного аппетита!
