Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия жареная на сковороде
Как вкусно приготовить - Скумбрия жареная на сковороде
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Разделайте скумбрию на филе. Каждый кусочек присыпьте солью и перцем по вкусу.
3. Этап
Для соуса: тертый имбирь соединяем с измельченным чесноком, соевым соусом, вином, сахаром и перцем.
4. Этап
Обжариваем скумбрию на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. Вливаем соус, продолжаем готовить до загустения.
5. Этап
Подаем к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!