Name: Компот из алычи и клубники на зиму
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Клубника - 150 грамм; Алыча - 100 грамм; Сахар - 2-3 ст. ложек; Вода - 750 миллилитров

Ингредиенты для - Компот из алычи и клубники на зиму

1. Клубника 150 грамм

2. Алыча 100 грамм

3. Сахар 2-3 ст. ложек

4. Вода 750 миллилитров

Как вкусно приготовить - Компот из алычи и клубники на зиму

1 . Этап

Подготовьте клубнику, алычу, воду и сахар.

2 . Этап

Клубнику и алычу обязательно вымойте, просушите. У клубники оборвите хвостики.

3 . Этап

Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите клубнику и алычу в банку.

1. Этап. Компот из алычи и клубники на зиму: Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите клубнику и алычу в банку.

4 . Этап

На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.

1. Этап. Компот из алычи и клубники на зиму: На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.

5 . Этап

Снова слейте воду в кастрюлю, добавьте сахарный песок, проварите компот 2 минуты.

6 . Этап

Верните ароматный и вкусный компот в банку к пропаренным ягодам.

7 . Этап

Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.