Ингредиенты для - Банановое мороженое с овсяным грильяжем
Как вкусно приготовить - Банановое мороженое с овсяным грильяжем
1. Этап
Для начала сделаем мороженое. Для этого творог (без крупинок) выложим в чашу блендера, туда же отправим колечки банана и сливки (жирные). Сахарную пудру можно добавить по вкусу, можно обойтись без нее. Взбиваем
2. Этап
Взбитую массу выкладываем в формочки. Отправляем в морозилку до полного застывания. Если форма для мороженого большая, то каждые полчаса нужно ее вынимать из морозилки и перемешивать мороженое, во избежание образования кристалликов
3. Этап
Далее делаем овсяный грильяж. Сахар нужно растопить до карамельного цвета
4. Этап
Как только сахар растаял, выкладываем в него яблочное пюре и мед, перемешиваем
5. Этап
Туда же отправляем измельченный орех
6. Этап
Следом овсяные хлопья
7. Этап
Все хорошо перемешиваем и прогреваем немного на небольшом огне
8. Этап
Бумагу для выпечки смазываем растительным маслом и на нее тонким слоем выкладываем сладкую массу. Даем ей остыть (можно поместить в холод). Готовое мороженое посыпаем овсяным грильяжем и подаем. Приятного аппетита!
