Пирог Степка-растрепка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Степка-растрепка

1. Масло сливочное - 250 грамм
2. Мука пшеничная - 3 стакана
3. Сахар - 450 грамм
4. Сметана - 8 ст. ложек
5. Сода - 1 чайная ложка
6. Банан - 1-1,5 штуки
7. Творог - 700 грамм
8. Ванильный сахар - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Пирог Степка-растрепка

1. Этап

Масло размягчите. Соду просейте с мукой.

1. Этап. Пирог Степка-растрепка: Масло размягчите. Соду просейте с мукой.

2. Этап

Замесите тесто руками из муки, соды, масла и сахара.

1. Этап. Пирог Степка-растрепка: Замесите тесто руками из муки, соды, масла и сахара.

3. Этап

Из теста сформиуйте 2-4 шарика.

1. Этап. Пирог Степка-растрепка: Из теста сформиуйте 2-4 шарика.

4. Этап

Тесто уберите в морозилку на 20 минут. А в это время банан нарежьте кружками.

1. Этап. Пирог Степка-растрепка: Тесто уберите в морозилку на 20 минут. А в это время банан нарежьте кружками.

5. Этап

Сделайте начинку: перемешайте вместе сахар обычный и ванильный, творог и сметану.

1. Этап. Пирог Степка-растрепка: Сделайте начинку: перемешайте вместе сахар обычный и ванильный, творог и сметану.

6. Этап

2/3 замороженного теста натрите накрупной тёрке в жаропрочную посуду.

1. Этап. Пирог Степка-растрепка: 2/3 замороженного теста натрите накрупной тёрке в жаропрочную посуду.

7. Этап

Затем выложите по кругу банан, а сверху залейте его творожной начинкой.

1. Этап. Пирог Степка-растрепка: Затем выложите по кругу банан, а сверху залейте его творожной начинкой.

8. Этап

Затем натрите оставшееся тесто.

1. Этап. Пирог Степка-растрепка: Затем натрите оставшееся тесто.

9. Этап

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Подавайте выпечку остывшей. Украсьте её по желанию. Приятного чаепития!

1. Этап. Пирог Степка-растрепка: Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Подавайте выпечку остывшей. Украсьте её по желанию. Приятного чаепития!