Десертные блины

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Взбейте яйца с сахаром и солью.

3. Этап

Добавьте молоко и воду.

4. Этап

Введите муку и разрыхлитель.

5. Этап

Перемешайте всё до однородного состояния.

6. Этап

Яблоки нарежьте тонкими дольками. Добавьте мёд, сок лимона и перемешайте.

7. Этап

Сковороду небольшого диаметра нагрейте и смажьте маслом. Налейте небольшое количество теста и сразу же сверху выложите в один ряд дольки яблок.

8. Этап

Полейте яблоки тестом и накройте сковороду крышкой.

9. Этап

На среднем огне готовьте с двух сторон до подрумянивания.

10. Этап

Вот так блинчик выглядит со стороны начинки.

11. Этап

Десертные блины готовы. Подавать лучше сразу же в тёплом виде. Приятного аппетита!