Морковь по корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковь по корейски

1. Морковь - 500 гр.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Чеснок - 3 зубка
4. Масло растительное - 50 мл.
5. Уксус 9% - 2 ст. л.
6. Кориандр - 1/4 ч. л.
7. Сахар - 1 щепотка
8. Перец чили - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Морковь по корейски

1. Этап

Морковь очистите и натрите на терке для моркови по корейски. К моркови добавьте пропущенный через пресс чеснок, все специи, сахар и соль. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Морковь по корейски: Морковь очистите и натрите на терке для моркови по корейски. К моркови добавьте пропущенный через пресс чеснок, все специи, сахар и соль. Хорошо перемешайте.

2. Этап

Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до хорошо золотистого цвета.

1. Этап. Морковь по корейски: Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до хорошо золотистого цвета.

3. Этап

Лук нам больше не понадобиться, вытащите его с помощью ложки с дырочками. Масло влейте к моркови, добавьте уксус и перемешайте.

1. Этап. Морковь по корейски: Лук нам больше не понадобиться, вытащите его с помощью ложки с дырочками. Масло влейте к моркови, добавьте уксус и перемешайте.

4. Этап

Морковь поставьте в холодильник на 20 минут и после чего можно подавать.

1. Этап. Морковь по корейски: Морковь поставьте в холодильник на 20 минут и после чего можно подавать.

5. Этап

Морковь по корейски по этому рецепту получается очень вкусной, ароматной и что самое главное готовиться очень быстро, для приготовления Вы можете использовать уже готовую специю для моркови по корейски или добавлять и комбинировать специи по вашему вкусу. Такой легкий салатик отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам, а также к любым гарнирам на праздничный или обыденный стол.