Name: Рулет из лаваша с огурцом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Лаваш тонкий - 1 штука; Сыр плавленый - 1 штука; Огурец - 2 штуки; Чеснок - 1 зубчик; Соль и перец - по вкусу; Зелень - по вкусу; Майонез - 3 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рулет из лаваша с огурцом

1. Лаваш тонкий - 1 штука

2. Сыр плавленый - 1 штука

3. Огурец - 2 штуки

4. Чеснок - 1 зубчик

5. Соль и перец - по вкусу

6. Зелень - по вкусу

7. Майонез - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Рулет из лаваша с огурцом

1. Этап

1. Приготовить рулет из лаваша с огурцом в домашних условиях очень легко. У меня на этот процесс уходит около часа. Приготовьте плавленный сырок, майонез, соль и перец, а также чеснок.

2. Этап

2. Натрите плавленный сырок на крупную терку, добавьте в него чеснок (выдавленный) и посолите. Я по вкусу добавляю еще душистый перец.

1. Этап. Рулет из лаваша с огурцом: 2. Натрите плавленный сырок на крупную терку, добавьте в него чеснок (выдавленный) и посолите. Я по вкусу добавляю еще душистый перец.

3. Этап

3. Нашинкуйте зелень: петрушку и зеленый лук. По желанию, можете добавить и укроп. Теперь отправьте ее к нашей начинке из плавленного сырка.

1. Этап. Рулет из лаваша с огурцом: 3. Нашинкуйте зелень: петрушку и зеленый лук. По желанию, можете добавить и укроп. Теперь отправьте ее к нашей начинке из плавленного сырка.

4. Этап

4. Все хорошенько перемешайте и возьмите лаваш. С такой начинкой вкус закуски получается необыкновенный.

5. Этап

5. Теперь нарежьте огурцы вдоль. Я обычно беру плоды небольшого размера и очищаю их полностью от кожуры.

6. Этап

6. Самый ответственный момент - промазываем начинкой наш лаваш. Разложите его полностью и начините по всей поверхности, а с самого края выложите огурцы.

1. Этап. Рулет из лаваша с огурцом: 6. Самый ответственный момент - промазываем начинкой наш лаваш. Разложите его полностью и начините по всей поверхности, а с самого края выложите огурцы.

7. Этап

7. Теперь заверните лаваш конвертиком и оберните пищевой пленкой или фольгой. Я отправляю обычно его минут на 20 в холодильник, чтобы начинка немного застыла.

1. Этап. Рулет из лаваша с огурцом: 7. Теперь заверните лаваш конвертиком и оберните пищевой пленкой или фольгой. Я отправляю обычно его минут на 20 в холодильник, чтобы начинка немного застыла.

8. Этап

8. После этого, снимите пленку или фольгу с лаваша и нарежьте его на порционные кусочки. Выложите их на блюдо и украсьте листьями салата и зелень. Приятного аппетита!