Салат Энергия солнца

1 . Этап

Капусту пекинскую нашинковать, а чеснок почистить и мелко измельчить.

2 . Этап

Очищенные морковь и яблоко натереть на крупной терке.

3 . Этап

Отварную курицу разделить на волокна.

4 . Этап

Сделать заправку: смешать горчицу, масло, сметану и специи (соль, перец, чеснок). Смешать все ингредиенты, заправить.

5 . Этап

Сверху посыпать обжаренными на сухой сковороде до золотистого цвета семечками.