Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ньокки с мидиями
Как вкусно приготовить - Ньокки с мидиями
1. Этап
Наливаем воду на клецки, литра два, солим ее. На сковороду наливаем 3-4 ложки оливк. масла, добавляем зубок чеснока, я его прижала.
2. Этап
Через минутку-две убираем чеснок, добавляем повину петрушку и мидии. Накрываем сковороду крышкой и томим 5-7 минут. Если у вас мидии свежие процедура та же, но жидкость надо процедить и затем добавить петрушку.
3. Этап
Вода закипела, бросаем клецки и варим по времени, указаному на упаковке. Я жду поднятия и затем сцеживаю.
4. Этап
Добавляем клецки в сковороду, солим-перчим, добавляем еще немного петрушки, перемешиваем.
5. Этап
Наше блюдо готово)Приятного аппетита! Мое дите ело с удовольствием)), на здоровье и вам!
