Макароны с соусом песто

1 . Этап

Листья базилика промойте под холодной водой и высушите.

2 . Этап

Чеснок чистим, сыр натираем на терку.

3 . Этап

Смешайте в одной емкости базилик, чеснок и сыр. С помощью блендера, подливая оливковое масло, измельчите данные ингредиенты, превратив их в однородную массу.

4 . Этап

Соус переложите в стерилизованную банку. После каждого использования, сверху наливайте оливковое масло, таким образом соус лучше сохранится.

5 . Этап

В кипящей воде отварите макароны. Пока они варятся натрите сыр.

6 . Этап

С отваренных макарон слейте воду.

7 . Этап

Положите макароны обратно в кастрюлю и добавьте 2 столовые ложки соуса песто. Хорошенько все перемешайте.

8 . Этап

Готово! Сверху украсьте макароны тертым сыром. Приятного аппетита!