Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из баклажана и кабачка
Как вкусно приготовить - Запеканка из баклажана и кабачка
1. Этап
Баклажан порезать полу кружочками и обжарить на растительном масле.
2. Этап
Кабачок порезать кубиками. В форму выкладываем половину нормы кабачка.
3. Этап
Раскладываем обжаренные баклажаны.
4. Этап
Сверху высыпаем остальные кабачки.
5. Этап
Яйцо смешиваем с молоком.
6. Этап
Добавляем лимонный сок, соль и мускатный орех.
7. Этап
Выливаем заливку в форму.
8. Этап
Сверху посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке около 30 минут. К столу подаем в горячем виде.
