Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельная бабка на сковороде
Как вкусно приготовить - Картофельная бабка на сковороде
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Картофель натрите на мелкой терке, отожмите жидкость. К картофелю добавьте куриное яйцо.
3. Этап
Нарежьте мелко зеленый лук, переложите в миску с картофелем.
4. Этап
Тщательно перемешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец и сухой чеснок.
5. Этап
Выложите картофель на прогретую и смазанную маслом сковороду, разровняйте. Прикройте сковороду крышкой, жарьте 15 минут.
6. Этап
Спустя время переложите "бабку" на тарелку, после чего отправьте в сковороду, жарьте с обратной стороны еще 15 минут.
7. Этап
Готовую бабку подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!