Картофельная бабка на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная бабка на сковороде

1. Картофель - 400 грамм
2. Яйца куриные - 1 штука
3. Лук зеленый - 20 грамм
4. Масло растительное - 30 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Перец - по вкусу
7. Сухой чеснок - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельная бабка на сковороде

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Картофельная бабка на сковороде: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Картофель натрите на мелкой терке, отожмите жидкость. К картофелю добавьте куриное яйцо.

1. Этап. Картофельная бабка на сковороде: Картофель натрите на мелкой терке, отожмите жидкость. К картофелю добавьте куриное яйцо.

3. Этап

Нарежьте мелко зеленый лук, переложите в миску с картофелем.

1. Этап. Картофельная бабка на сковороде: Нарежьте мелко зеленый лук, переложите в миску с картофелем.

4. Этап

Тщательно перемешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец и сухой чеснок.

1. Этап. Картофельная бабка на сковороде: Тщательно перемешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец и сухой чеснок.

5. Этап

Выложите картофель на прогретую и смазанную маслом сковороду, разровняйте. Прикройте сковороду крышкой, жарьте 15 минут.

1. Этап. Картофельная бабка на сковороде: Выложите картофель на прогретую и смазанную маслом сковороду, разровняйте. Прикройте сковороду крышкой, жарьте 15 минут.

6. Этап

Спустя время переложите "бабку" на тарелку, после чего отправьте в сковороду, жарьте с обратной стороны еще 15 минут.

1. Этап. Картофельная бабка на сковороде: Спустя время переложите

7. Этап

Готовую бабку подавайте к столу.

1. Этап. Картофельная бабка на сковороде: Готовую бабку подавайте к столу.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельная бабка на сковороде: Приятного аппетита!