Салат Визави
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Визави

1. Лимонный сок - 0,5 ч. л.
2. Сахар - 0,5 ч. л.
3. Уксус - 2 ст. л.
4. Перец душистый - 2 ст. л.
5. Соль - 2 ст. л.
6. Масло оливковое - 2 ст. л.
7. Кунжут - 2 ст. л.
8. Зелень - 50 гр.
9. Огурцы - 1 шт.
10. Лук красный - 0,5 шт.
11. Яблоки - 0,5 шт.
12. Болгарский перец - 1 шт.
13. Морковь - 1 шт.
14. Картофель - 2 шт.

Как вкусно приготовить - Салат Визави

1. Этап

Картофель, морковь режем соломкой, яблоко чистим от кожуры, режем соломкой и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело. Лучше брать кислые сорта яблок.

1. Этап. Салат Визави: Картофель, морковь режем соломкой, яблоко чистим от кожуры, режем соломкой и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело. Лучше брать кислые сорта яблок.

2. Этап

Соленый огурец, болгарский перец режем соломкой, лук красный полукольцами и добавляем к салату. У меня свои соленые огурцы и достаточно крупные, вам может понадобиться большее количество.

1. Этап. Салат Визави: Соленый огурец, болгарский перец режем соломкой, лук красный полукольцами и добавляем к салату. У меня свои соленые огурцы и достаточно крупные, вам может понадобиться большее количество.

3. Этап

Добавляем свежемолотый перец, соль, сахар, оливковое масло и уксус, хорошо но аккуратно все перемешиваем. Украшаем кунжутом и зеленым луком. Мой супруг просит еще добавить мелко рубленый чеснок, но это не обязательно.

1. Этап. Салат Визави: Добавляем свежемолотый перец, соль, сахар, оливковое масло и уксус, хорошо но аккуратно все перемешиваем. Украшаем кунжутом и зеленым луком. Мой супруг просит еще добавить мелко рубленый чеснок, но это не обязательно.