Говядина по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина по-корейски

1. Морковь - 450 грамм
2. Говядина - 1 килограмм
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Стрелки зеленого лука - 6 штук
5. Томатный сок - 0,5 стакана
6. Соевый соус - 0,25 стакана
7. Сахар - 3 ст. ложки
8. Масло кунжутное - 2 ст. ложки
9. Черный молотый перец - 1 щепотка
10. Крахмал - 2 чайных ложки
11. Вода - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Говядина по-корейски

1. Этап

Порежьте на небольшие куски говядину, морковь, лук и чеснок. Сложите их вместе в горшочек.

1. Этап. Говядина по-корейски: Порежьте на небольшие куски говядину, морковь, лук и чеснок. Сложите их вместе в горшочек.

2. Этап

Смешайте томатный сок, соевый соус, сахар, кунжутное масло и черный перец.

1. Этап. Говядина по-корейски: Смешайте томатный сок, соевый соус, сахар, кунжутное масло и черный перец.

3. Этап

Вылейте эту смесь на мясо в горшочек. Разогрейте духовку до 180 градусов. Закройте горшочек крышкой и поставьте на 2 часа в духовку.

1. Этап. Говядина по-корейски: Вылейте эту смесь на мясо в горшочек. Разогрейте духовку до 180 градусов. Закройте горшочек крышкой и поставьте на 2 часа в духовку.

4. Этап

Крахмал хорошо размешайте с водой и добавьте в мясу за 20 минут до готовности. В качестве гарнира к мясу приготовьте рассыпчатый рис. Готовое блюдо можно украсить веточкой петрушки.

1. Этап. Говядина по-корейски: Крахмал хорошо размешайте с водой и добавьте в мясу за 20 минут до готовности. В качестве гарнира к мясу приготовьте рассыпчатый рис. Готовое блюдо можно украсить веточкой петрушки.