Ингредиенты для - Кекс Вишенка
Как вкусно приготовить - Кекс Вишенка
1. Этап
Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром, добавить ванильный сахар и по одному ввести яйца, взбивая после каждого не менее 1 минуты.
2. Этап
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, замесить тесто.
3. Этап
Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао-порошок, молоко, размешать.
4. Этап
Получаем 2 вида теста.
5. Этап
Выкладываем в форму первым слоем светлое тесто. Если форма требует смазать её маслом и посыпать мукой, не забываем это сделать.
6. Этап
На светлое тесто выкладываем тёмное.
7. Этап
Сверху раскидываем вишни и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, приблизительно на 30 мин. Проверяем на сухую спичку.
8. Этап
Даём готовому кексу остыть и поливаем глазурью. Глазурь: белый шоколад растопить на водяной бане со сливочным маслом и молоком, размешать до однородности.
