Информация о рецепте
Ингредиенты для - Икра из манки
Как вкусно приготовить - Икра из манки
1. Этап
1. Томатный сок с маслом доводим до кипения.
2. Этап
2. Тонкой струйкой всыпаем манку, и сразу же начинаем активно мешать, чтоб не получилось крупных комочков. Тушим так, постоянно помешивая, пока вся жидкость не впитается, на маленьком огне.
3. Этап
3. Смешаем с сахаром и солью, ждем полного остывания. Рыбу и лук измельчаем так мелко, как сможете. Перемешаем с манкой, когда последняя полностью остынет. Храним в холодильнике, подаем в холодном виде.
4. Этап
4. Вкусно и просто!