Ягодный тарт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ягодный тарт

Тесто
1. Масло сливочное 100 гр.
2. Мука 200 гр.
3. Желток куриного яйца 2 шт.
4. Вода 1 ст. л.
Заливка
1. Сметана 200 гр.
2. Сахар 4 ст. л.
3. Яйцо куриное 3 шт.
4. Ваниль 3 шт.
5. Манная крупа 1 ст. л.
6. Черника 150 гр.

Как вкусно приготовить - Ягодный тарт

1. Этап

Растереть масло с мукой

1. Этап. Ягодный тарт: Растереть масло с мукой

2. Этап

Добавить 2 желтка, воду, вымешать тесто.

1. Этап. Ягодный тарт: Добавить 2 желтка, воду, вымешать тесто.

3. Этап

Распределить тесто в форме, формируя высокие бортики. Охладить в течение 10 минут в морозилке (или 20 мин в холодильнике).

1. Этап. Ягодный тарт: Распределить тесто в форме, формируя высокие бортики. Охладить в течение 10 минут в морозилке (или 20 мин в холодильнике).

4. Этап

Готовим заливку: смешиваем все ингредиенты.

1. Этап. Ягодный тарт: Готовим заливку: смешиваем все ингредиенты.

5. Этап

В форму выложить ягоды, залить заливку

1. Этап. Ягодный тарт: В форму выложить ягоды, залить заливку

6. Этап

Выпекать в течение 40-50 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

1. Этап. Ягодный тарт: Выпекать в течение 40-50 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!