Name: Кексы Праздничные
Yield: 0
Ingredients: Мука - 180 гр.; Сахар тростниковый - 140 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Масло растительное - 70 мл.; Сода - 1/2 ч. л.; Творог - 200 гр.; Сахар - 3 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Крахмал картофельный - 1 ст. л.; Сахар - 50 гр.; Масло сливочное - 50 гр.; Мука - 90 гр.; Ягоды - 90 гр.

Ингредиенты для - Кексы Праздничные

1. Тесто Мука 180 гр.

2. Тесто Сахар тростниковый 140 гр.

3. Тесто Яйцо куриное 2 шт.

4. Тесто Масло растительное 70 мл.

5. Тесто Сода 1/2 ч. л.

6. Творожная начинка Творог 200 гр.

7. Творожная начинка Сахар 3 ст. л.

8. Творожная начинка Яйцо куриное 1 шт.

9. Творожная начинка Крахмал картофельный 1 ст. л.

10. Штрейзель Сахар 50 гр.

11. Штрейзель Масло сливочное 50 гр.

12. Штрейзель Мука 90 гр.

13. Дополнительно Ягоды 90 гр.

Как вкусно приготовить - Кексы Праздничные

1 . Этап

Сначала взбиваем яйцо с сахаром.

2 . Этап

Затем вливаем растительное масло.

3 . Этап

Добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.

4 . Этап

Отдельно смешиваем все для творожной начинки.

5 . Этап

Соединяем ингредиенты для штрейзеля и превращаем их в крошку.

6 . Этап

В формочки для мини-кексов выкладываем немного теста, затем немного творожной начинки. Раскладываем ягоды (я использовала красную смородину) и посыпаем крошкой. Немного прижимаем и выпекаем при 180 С минут 30-40. Приятного аппетита!!!