Ингредиенты для - Пирог с консервированными абрикосами
Как вкусно приготовить - Пирог с консервированными абрикосами
1. Этап
1. Абрикосы откидываем на сито, пусть стечет весь сироп. Сливочное масло растопим и остудим.
2. Этап
2. Слегка взбиваем венчиком яйца с сахаром обычным и ванильным и солью.
3. Этап
3. Добавим сливочное масло и взбиваем-перемешиваем.
4. Этап
4. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и размешиваем до однородности. Тут уже лучше работать ложкой, тесто получается довольно густым.
5. Этап
5. Застилаем дно формы для выпечки (24 см) пергаментом, а бока смажем сливочным или растительным маслом. Выкладываем и разравниваем тесто.
6. Этап
6. И раскладываем половинки абрикос, втапливая их в тесто.
7. Этап
7. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Остужаем пирог, сняв бортики формы.
8. Этап
8. Практически остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
