Крамбль с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крамбль с овощами

1. Баклажан - 2 шт
2. Кабачок - 2 шт
3. Помидор - 5 шт
4. Сыр твердый - 100 г
5. Мука пшеничная - 150 г
6. Масло сливочное - 75 г
7. Соевый соус - 3 ст. л.
8. Соль - 3 ст. л.
9. Перец черный - 3 ст. л.
10. Тимьян - 3 ст. л.
11. Розмарин - 3 ст. л.
12. Масло растительное - 3 ст. л.
13. Лук репчатый - 1 шт
14. Чеснок - 3 зуб.
15. Соус - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Крамбль с овощами

1. Этап

Кабачки и баклажаны вымыть и нарезать кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить овощи на разогретой с растительным маслом сковороде до мягкости, в конце влить 3 ст. л. соевого соуса Kikoman.

1. Этап. Крамбль с овощами: Кабачки и баклажаны вымыть и нарезать кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить овощи на разогретой с растительным маслом сковороде до мягкости, в конце влить 3 ст. л. соевого соуса Kikoman.

2. Этап

Смазать маслом жаропрочную форму и уложить на дно обжаренные овощи.

1. Этап. Крамбль с овощами: Смазать маслом жаропрочную форму и уложить на дно обжаренные овощи.

3. Этап

Сыр нарезать кубиками и положить его на овощи.

1. Этап. Крамбль с овощами: Сыр нарезать кубиками и положить его на овощи.

4. Этап

Помидоры нарезать ломтиками, уложить их на сыр и полить салатным соусом Kikoman с луком.

1. Этап. Крамбль с овощами: Помидоры нарезать ломтиками, уложить их на сыр и полить салатным соусом Kikoman с луком.

5. Этап

Муку поместить в чашу процессора, добавить охлажденное масло, нарезанное кубиками, и измельчить в импульсном режиме, чтобы получилась крошка. Выложить ее на овощи.

1. Этап. Крамбль с овощами: Муку поместить в чашу процессора, добавить охлажденное масло, нарезанное кубиками, и измельчить в импульсном режиме, чтобы получилась крошка. Выложить ее на овощи.

6. Этап

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут или до румяности. У меня вышло две формочки, вторая чуть меньше.

1. Этап. Крамбль с овощами: Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут или до румяности. У меня вышло две формочки, вторая чуть меньше.