Ингредиенты для - Овощные котлеты

1. Картофель 350 гр.
2. Пастернак корень 1 шт.
3. Молоко 4 ст. л.
4. Маргарин 25 гр.
5. Масло растительное 1 ч. л.
6. Лук репчатый 1 шт.
7. Морковь 1 шт.
8. Капуста белокочанная 100 гр.
9. Яйцо куриное 3 шт.
10. Соль по вкусу
11. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощные котлеты

1 . Этап

Нарежте картофель и пастернак небольшими кубиками, затем отварить в кипятке 15 минут, слить и сделать пюре с молоком и маргарином.

1. Этап. Овощные котлеты: Нарежте картофель и пастернак небольшими кубиками, затем отварить в кипятке 15 минут, слить и сделать пюре с молоком и маргарином.

2 . Этап

Нарезать лук и натереть морковь на мелкую терку. Капусту мелко нашинковать.

1. Этап. Овощные котлеты: Нарезать лук и натереть морковь на мелкую терку. Капусту мелко нашинковать.

3 . Этап

Тем временем разогреть масло в сковороде, добавить лук, морковь и капусту и обжаривать 5 минут.

1. Этап. Овощные котлеты: Тем временем разогреть масло в сковороде, добавить лук, морковь и капусту и обжаривать 5 минут.

4 . Этап

Добавить в пюре, сформировать три котлеты и обжаривать 4 - 5 минут с обеих сторон.Сделать яйца пашот и подавать с котлетами.

1. Этап. Овощные котлеты: Добавить в пюре, сформировать три котлеты и обжаривать 4 - 5 минут с обеих сторон.Сделать яйца пашот и подавать с котлетами.
Овощные котлеты
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Пирог с яблоками на быструю руку
Пирог с яблоками на быструю руку
В просеянную муку отправьте сахар, ванильный сахар, со...
Белый хлеб с медом и имбирем
Белый хлеб с медом и имбирем
Вот наш набор продуктов Закладываем все ингредиенты со...
Индейка на стейке цветной капусты гриль
Индейка на стейке цветной капусты гриль
Индейку замариновать в соевом соусе на время пока буде...
Паштет из нута
Паштет из нута
Нут предварительно замочить на ночь. Я варю нут в муль...
Грудинка свиная
Грудинка свиная
Грудинку мою, делаю проколы ножом и хорошенько нашпиго...
Винегрет Праздничный
Винегрет Праздничный
Варим свёклу, морковь, картофель (2шт). Очищаем. Нарез...
Малосольные овощи по-домашнему
Малосольные овощи по-домашнему
Подготовить все ингредиенты. Есть как минимум 2 вариан...
Капустно-яблочная начинка для блинов
Капустно-яблочная начинка для блинов
Блины выпекайте любые, которые вы любите и делаете, чт...
Салат из стручковой фасоли
Салат из стручковой фасоли
ШАГ 1 Самая кропотливая работа в приготовлении салата...
Открытый пирог Малиновые берега
Открытый пирог Малиновые берега
В 300 г просеянной рисовой муки добавить 3,5 г быстрод...
Томленая говядина
Томленая говядина
Морковь нарезать толстыми кружочками, лук толстыми пол...
Веганские роллы
Веганские роллы
Нарежьте тонкими полосками овощи. Рисовую бумагу полож...