Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные помидоры со свеклой
Как вкусно приготовить - Маринованные помидоры со свеклой
1. Этап
Приготовить овощи. Помидоры отобрать мелкие. Свеклу почистить, нарезать брусочками. Лук очистить. Яблоки порезать четвертинками.
2. Этап
На дно стерильной банки положить ветку укропа, чеснок, перец, сельдерей. Последний компонент не обязателен. И дальше складываем все подготовленные овощи. Залить кипятком и дать постоять 20 минут. Воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, вскипятить, добавить уксус и сразу залить в банки. Банки закрутить, перевернуть, укутать до полного остывания. P.S. Расчет продуктов дан на 3-х литровую банку. P.P.S. В рецепте сказано, что съедается все, кроме укропа. Подтверждено эмпирически.
