Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибной белый соус
Как вкусно приготовить - Грибной белый соус
1. Этап
Очищенные и промытые грибы мелко нарезаем.
2. Этап
В кастрюле растопите сливочное масло, добавляем грибы и перец. Перемешиваем и тушим под крышкой 15-20 минут.
3. Этап
Засыпаем пшеничную муку, помешивая лопаткой. Затем добавляем рыбный бульон, растительное масло и сметану. Перемешиваем и варим 5 минут.
4. Этап
Снимаем с огня, даем остыть и отправляем соус на некоторое время в холодильник. Вот и все, приятного аппетита!
