Ингредиенты для - Долма из свежих листьев винограда
Как вкусно приготовить - Долма из свежих листьев винограда
1 . Этап
Подготовьте свежие виноградные листья. Тщательно их промойте и замочите в холодной воде на 15 минут. Черешки обрежьте.
2 . Этап
Фарш перемешиваем с рисом и измельченным луком, также добавляем специи. Должна получится однородная масса.
3 . Этап
В центр каждого листочка выкладываем половину ст.л. фарша, сворачиваем лист конвертиком.
4 . Этап
Дно кастрюли выстилаем виноградными листьями. Сверху выкладываем долму. Вливаем горячий бульон, доводим до кипения, посолив при необходимости. Готовим на медленном огне 20 минут. К столу подавайте со сметаной или соусом. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
15
Цезарь с курицей без майонеза
Подготовьте указанные ингредиенты. Ломтики хлеба нареж...
Кускус с запеченными овощами
Подготовить продукты. Баклажаны и кабачок нарезать пол...
Маринованный лук для бутербродов
Лук нарезать. Залить кипятком на 1-2 минуты, чтобы ушл...
Хлеб ржаной Бородинский
Вот такой квас я использую, когда нет солода, в его со...
Лотос из слоеного теста с начинкой
На сковороде обжарить мясо, грибы, лук и чеснок до гот...
Кексы с вареньем и орехами кешью
В миску вбить яйца, добавить сахар. Взбить до пышной м...
Цельнозерновые панкейки на яблочном уксусе
Просеиваем муку. Раскладываем все ингредиенты по пиалк...
Фриттата с кабачками
Обжариваем нерезаный лук. Добавляем к нему кабачки. Не...
Огуречный салат по-корейски
Огурцы нарезать крупной соломкой, посолить и отложить....
Шашлычки из куриной печени по-японски
Для начала замаринуем лук. Порежем лук тонкими кольцам...
Борщ с пампушками Мой вариант
Подготовим необходимые продукты. Все помыть, овощи поч...
Завитушка с абрикосом
Растворяем дрожжи ТМ "Саф-момент" в йогурте комнатной...