Шашлычки из шампиньонов

1 . Этап

Для этого рецепта нам понадобится рис Индика от ТМ мистраль. Пакетики с рисом опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности.

2 . Этап

В миске смешать соевый соус, мелко порубленный чеснок, сладкую паприку, карри, лимонный сок, черный перец, листья розмарина и хорошо перемешать.

3 . Этап

Шампиньоны промыть и обсушить. Уложить их в миску или кастрюльку, залить их маринадом и перемешать.

4 . Этап

На шпажки нанизать шампиньоны и уложить их на противень. Сверху полить оставшимся в кастрюльке.

5 . Этап

Запекать их в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15 минут.

6 . Этап

Подавать с гарниром из риса. Приятного аппетита!!!