Паста по-корейски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
9.56
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
1.99
Recipe Icon - Master recipes
Жиры:
0.03
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.31
Сфотографировал одно яйцо, а потом подумал, что мало получится на три человека. Поэтому взбиваем 2 куриных яйца с солью. Добавляем 3 стакана муки и замешиваем тесто. Оно получится эластичным. Делим тесто на 3 равные части, чтоб легче раскатывать. Раскатываем тесто скалкой очень тонко, постоянно переворачивая и посыпая мукой. Раскладываем раскатанные пласты по отдельности и оставляем на час. Через час видим, что тесто вобрало в себя всю муку, поэтому снова посыпаем тесто мукой и разрезаем каждый пласт на полоски шириной примерно 5 см. Складываем полоски одну на другую и наискосок режем очень тоненько Так делаем со всеми тремя пластами теста и получаем вот такую лапшу, которую снова обваливаем в муке и отправляем на пергамент и в теплое место на сутки. Иногда перемешиваем ее. Пытаемся распушить. Обрабатываем крылья. Складываем их в миску и добавляем все наши специи, соль, вино и томатный сок. Перемешиваем. Складываем их в посуду плотно и заливаем маринадом. Отправляем на сутки в холодильник, но через 12 часов перекладываем их (верх отправляем вниз и наоборот). Укладываем их на пергамент, смазанный маслом, и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час. Через час. Варим лапшу в бульоне. Сливаем лишнюю жидкость, добавляем масло, в котором пеклись крылья, и формируем блюдо. Приятного аппетита. Спасибо.
Куриные крылья с домашней лапшой Пьяные
Сфотографировал одно яйцо, а потом подумал, что мало п...
Берем глубокий казанчик или кастрюлю с толстым дном (у меня на 6 л). На растительном масле обжариваем лук (мелко кубиками) и морковку (на терку), добавляем нарезанные грибы, обжариваем. Добавляем пакетик (400г) смеси
Суп Годзь
Берем глубокий казанчик или кастрюлю с толстым дном (у...
Сыр нарезать кружочками а сыр ломтиками. Мясо нарезать на порционные куски. Сделать маринад смешай соус с нарезанной зеленью и пропущенным через пресс чесноком. Положить в маринад мясо и оставить на пол часа. Приятного аппетита!!! Куриное филе Зебра выпекать при 200 градусах примерно 40 минут. Мясо надрезать немного и вложить между разрезами помидоры и сыр. Выложить на протвинь и смазать сметаной со специями.
Куриное филе Зебра
Сыр нарезать кружочками а сыр ломтиками. Мясо нарезать...
Сразу скажу, что можно делать двойную порцию, у нас баклажаны улетели очень быстро! У меня было 5 небольших баклажанов. Нарезаем овощи толстыми кружочками, складываем в глубокую посуду и обильно посыпаем солью. Оставляем на 30 минут. В это время нарезаем зелень. Ее жалеть не нужно! У меня ушло по хорошему пучку каждого вида, но было даже маловато. Промываем баклажаны, обсушиваем полотенцем и обжариваем до румяности на небольшом количестве растительного масла. Для соблюдающих диету - можно запечь на пергаменте в духовке. Затем складываем в глубокую посуду баклажаны, затем слой зелени, потом снова баклажаны и так пока не буде что укладывать. Мед нужен жидкий, для этого пару секунд можно прогреть микроволновке, но не усердствуйте, нельзя сильно нагревать! Смешиваем мед, соевый соус, перец, чеснок, сок лимона и этой смесью поливаем баклажаны. Предварительно попробуйте маринад и скорректируйте на свой вкус. Даем постоять примерно 30 минут и можно наслаждаться. Но еще вкуснее такие баклажаны на следующий день! Можно хранить несколько дней, но у нас они не прожили и дня. Очень вкусно и пикантно! Сладость меда, кислинка лимона и соевый соус дают необычную гамму вкуса, трудно оторваться. Это самый вкусный рецепт из баклажанов, который я пробовала! Советую!
Баклажаны в медовом маринаде
Сразу скажу, что можно делать двойную порцию, у нас ба...
Рис залить водой в соотношении 1:2,5, довести до кипения, посолить и затем варить на медленном огне под крышкой 35-40 минут. Стручковую фасоль забросить в подсоленную кипящую воду и варить 5 минут. Если используете свежую фасоль, время приготовления увеличьте до 7 минут. Чеснок мелко измельчить. Лук нарезать тонкими полукольцами и залить на 15 минут холодной водой. Затем промыть и тщательно отжать. Сыр нарезать кубиками, помидоры - дольками. Сделать заправку. Смешать растительное масло, сок 1/4 лимона и перец. Смешать все ингредиенты, заправить.
Салат Пальчики оближешь
Рис залить водой в соотношении 1:2,5, довести до кипен...
Подготовим ингредиенты. Взобьем яйца со специями (соль, перец, базилик). Подготовим хлеб. Обрежем края с коркой. Раскатаем подготовленные ломтики хлеба. На каждый ломтик хлебы намазываем томатную пасту (по вкусу). Поверх томатной пасты укладываем сыр. На сыр выкладываем ветчину. Сворачиваем рулетики. Разогреваем сковороду и начинаем обжаривать рулетики. Опускаем каждый рулетик во взбитое яйцо со специями. После опускаем в панировочные сухари. Обжариваем на среднем огне с каждой стороны. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Выкладываем на тарелку и украшаем свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита! Балуйте себя и своих близких!
Хлебные рулетики Быстрая закуска
Подготовим ингредиенты. Взобьем яйца со специями (соль...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Спагетти 250 г
2. Соль по вкусу
3. Вода по вкусу
4. Морковь 150 г
5. Зелень по вкусу
6. Соевый соус 15 мл
7. Квашеная капуста 1 горст.
8. Чеснок 1 зуб.
9. Перец душистый по вкусу
10. Перец красный жгучий по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Отварить нужное количество спагетти.

1. Этап. Паста по-корейски: Отварить нужное количество спагетти.

2 . Этап

Морковь по-корейски у меня уже готовая. Если она слишком длинная, можно немного ее подрезать. Но красивее оставить, как есть.

1. Этап. Паста по-корейски: Морковь по-корейски у меня уже готовая. Если она слишком длинная, можно немного ее подрезать. Но красивее оставить, как есть.

3 . Этап

К морковке добавить зелень, измельченный чеснок, перец и соевый соус. Перемешать.

1. Этап. Паста по-корейски: К морковке добавить зелень, измельченный чеснок, перец и соевый соус. Перемешать.

4 . Этап

Соединить с квашеной капусткой. Перемешать.

1. Этап. Паста по-корейски: Соединить с квашеной капусткой. Перемешать.

5 . Этап

Смешать со спагетти.

1. Этап. Паста по-корейски: Смешать со спагетти.

6 . Этап

Яркого вам аппетита!

1. Этап. Паста по-корейски: Яркого вам аппетита!
Сфотографировал одно яйцо, а потом подумал, что мало получится на три человека. Поэтому взбиваем 2 куриных яйца с солью. Добавляем 3 стакана муки и замешиваем тесто. Оно получится эластичным. Делим тесто на 3 равные части, чтоб легче раскатывать. Раскатываем тесто скалкой очень тонко, постоянно переворачивая и посыпая мукой. Раскладываем раскатанные пласты по отдельности и оставляем на час. Через час видим, что тесто вобрало в себя всю муку, поэтому снова посыпаем тесто мукой и разрезаем каждый пласт на полоски шириной примерно 5 см. Складываем полоски одну на другую и наискосок режем очень тоненько Так делаем со всеми тремя пластами теста и получаем вот такую лапшу, которую снова обваливаем в муке и отправляем на пергамент и в теплое место на сутки. Иногда перемешиваем ее. Пытаемся распушить. Обрабатываем крылья. Складываем их в миску и добавляем все наши специи, соль, вино и томатный сок. Перемешиваем. Складываем их в посуду плотно и заливаем маринадом. Отправляем на сутки в холодильник, но через 12 часов перекладываем их (верх отправляем вниз и наоборот). Укладываем их на пергамент, смазанный маслом, и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час. Через час. Варим лапшу в бульоне. Сливаем лишнюю жидкость, добавляем масло, в котором пеклись крылья, и формируем блюдо. Приятного аппетита. Спасибо.
Куриные крылья с домашней лапшой Пьяные
Сфотографировал одно яйцо, а потом подумал, что мало п...
Берем глубокий казанчик или кастрюлю с толстым дном (у меня на 6 л). На растительном масле обжариваем лук (мелко кубиками) и морковку (на терку), добавляем нарезанные грибы, обжариваем. Добавляем пакетик (400г) смеси
Суп Годзь
Берем глубокий казанчик или кастрюлю с толстым дном (у...
Сыр нарезать кружочками а сыр ломтиками. Мясо нарезать на порционные куски. Сделать маринад смешай соус с нарезанной зеленью и пропущенным через пресс чесноком. Положить в маринад мясо и оставить на пол часа. Приятного аппетита!!! Куриное филе Зебра выпекать при 200 градусах примерно 40 минут. Мясо надрезать немного и вложить между разрезами помидоры и сыр. Выложить на протвинь и смазать сметаной со специями.
Куриное филе Зебра
Сыр нарезать кружочками а сыр ломтиками. Мясо нарезать...
Сразу скажу, что можно делать двойную порцию, у нас баклажаны улетели очень быстро! У меня было 5 небольших баклажанов. Нарезаем овощи толстыми кружочками, складываем в глубокую посуду и обильно посыпаем солью. Оставляем на 30 минут. В это время нарезаем зелень. Ее жалеть не нужно! У меня ушло по хорошему пучку каждого вида, но было даже маловато. Промываем баклажаны, обсушиваем полотенцем и обжариваем до румяности на небольшом количестве растительного масла. Для соблюдающих диету - можно запечь на пергаменте в духовке. Затем складываем в глубокую посуду баклажаны, затем слой зелени, потом снова баклажаны и так пока не буде что укладывать. Мед нужен жидкий, для этого пару секунд можно прогреть микроволновке, но не усердствуйте, нельзя сильно нагревать! Смешиваем мед, соевый соус, перец, чеснок, сок лимона и этой смесью поливаем баклажаны. Предварительно попробуйте маринад и скорректируйте на свой вкус. Даем постоять примерно 30 минут и можно наслаждаться. Но еще вкуснее такие баклажаны на следующий день! Можно хранить несколько дней, но у нас они не прожили и дня. Очень вкусно и пикантно! Сладость меда, кислинка лимона и соевый соус дают необычную гамму вкуса, трудно оторваться. Это самый вкусный рецепт из баклажанов, который я пробовала! Советую!
Баклажаны в медовом маринаде
Сразу скажу, что можно делать двойную порцию, у нас ба...
Рис залить водой в соотношении 1:2,5, довести до кипения, посолить и затем варить на медленном огне под крышкой 35-40 минут. Стручковую фасоль забросить в подсоленную кипящую воду и варить 5 минут. Если используете свежую фасоль, время приготовления увеличьте до 7 минут. Чеснок мелко измельчить. Лук нарезать тонкими полукольцами и залить на 15 минут холодной водой. Затем промыть и тщательно отжать. Сыр нарезать кубиками, помидоры - дольками. Сделать заправку. Смешать растительное масло, сок 1/4 лимона и перец. Смешать все ингредиенты, заправить.
Салат Пальчики оближешь
Рис залить водой в соотношении 1:2,5, довести до кипен...
Подготовим ингредиенты. Взобьем яйца со специями (соль, перец, базилик). Подготовим хлеб. Обрежем края с коркой. Раскатаем подготовленные ломтики хлеба. На каждый ломтик хлебы намазываем томатную пасту (по вкусу). Поверх томатной пасты укладываем сыр. На сыр выкладываем ветчину. Сворачиваем рулетики. Разогреваем сковороду и начинаем обжаривать рулетики. Опускаем каждый рулетик во взбитое яйцо со специями. После опускаем в панировочные сухари. Обжариваем на среднем огне с каждой стороны. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Выкладываем на тарелку и украшаем свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита! Балуйте себя и своих близких!
Хлебные рулетики Быстрая закуска
Подготовим ингредиенты. Взобьем яйца со специями (соль...