Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с брокколи и кешью
Как вкусно приготовить - Паста с брокколи и кешью
1. Этап
1. Заранее замочите кешью в холодной воде на 2-4 часа. Потом воду слейте, а орехи промойте.
2. Этап
2. Далее сделайте соус. Кешью поместите в миксер вместе с молоком, маслом, солью и зубчиком чеснока.
3. Этап
3. Взбейте смесь до единой консистенции. Также отварите пасту до готовности в подсоленной воде.
4. Этап
4. Тем временем на сковороде разогрейте масло с измельчённым чесноком в течение минуты. Потом на сковороду добавьте соцветия брокколи и куркуму. Обжарьте овощи 9 минут, переворачивая их.
5. Этап
5. Макароны перемешайте с брокколи и соусом. Сверху натрите сыр. Приятного аппетита!
