Картофельные пирожки с сыром

1. Этап

Делаем пюре из картофеля.

2. Этап

Добавляем муку, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.

3. Этап

Сыр нарезаем кубиками.

4. Этап

Из картофельного теста формируем лепешечку. Кладем кусочек сыра.

5. Этап

Формируем пирожок.

6. Этап

Обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла.

7. Этап

С двух сторон до золотистой корочки под закрытой крышкой.

8. Этап

Наши пирожки готовы.

9. Этап

Подаем со сметаной. Приятного аппетита.