Картофельные пирожки с сыром

1 . Этап

Делаем пюре из картофеля.

2 . Этап

Добавляем муку, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.

3 . Этап

Сыр нарезаем кубиками.

4 . Этап

Из картофельного теста формируем лепешечку. Кладем кусочек сыра.

5 . Этап

Формируем пирожок.

6 . Этап

Обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла.

7 . Этап

С двух сторон до золотистой корочки под закрытой крышкой.

8 . Этап

Наши пирожки готовы.

9 . Этап

Подаем со сметаной. Приятного аппетита.