Информация о рецепте
Ингредиенты для - Экзотический десерт
Как вкусно приготовить - Экзотический десерт
1. Этап
1. Тыкву хорошо помойте, так как десерт подается вместе с кожурой. Вырежьте шляпку и выньте мякоть и косточки тыквы.
2. Этап
2. Приготовьте суфле: яйцо взбейте с сахаром с помощью венчика, добавьте кокосовое молоко и хорошо перемешайте. Добавьте ванилин и щепотку соли. Перелейте крем в ранее подготовленную тыкву.
3. Этап
3. Готовьте в пароварке в течение 40-45 минут. Мякоть тыквы должна быть полностью готовой и мягкой, а крем — сухим. Проверяйте с помощью деревянной шпажки.
4. Этап
4. Подавать такую тыкву необходимо охлажденной, поэтому отправьте ее в холодильник на ночь. Приятного аппетита!
