Ингредиенты для - Яичный рулет с картофелем

1. Картофель 3 шт
2. Яйцо куриное 5 шт
3. Сливки 30 мл
4. Петрушка 4 веточ.
5. Кокосовая стружка 2 ст. л.
6. Кунжут 1 ст. л.
7. Сахар 0,5 ч. л.
8. Перец чили 1...2 щепот.
9. Куркума 0,5 ч. л.
10. Масло растительное по вкусу
11. Соль по вкусу
12. Сметана по вкусу

Как вкусно приготовить - Яичный рулет с картофелем

1 . Этап

Картофель отварите до готовности, растолките, добавьте сливки, кокосовую стружку, кунжут, сахар и чили. Хорошенько размешайте и добавьте мелко порезанную зелень.

1. Этап. Яичный рулет с картофелем: Картофель отварите до готовности, растолките, добавьте сливки, кокосовую стружку, кунжут, сахар и чили. Хорошенько размешайте и добавьте мелко порезанную зелень.

2 . Этап

Яйца слегка взбейте, посолите, добавьте куркуму. Прямоугольную форму ( примерно 20x30 см. ) смажьте растительным маслом, вылейте в нее омлет и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 10 минут. Остудить до комнатной температуры.

1. Этап. Яичный рулет с картофелем: Яйца слегка взбейте, посолите, добавьте куркуму. Прямоугольную форму ( примерно 20x30 см. ) смажьте растительным маслом, вылейте в нее омлет и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 10 минут. Остудить до комнатной температуры.

3 . Этап

Аккуратно вынимаем омлет из формы, раскладываем по нему картофельное пюре, сворачиваем плотный рулет.

1. Этап. Яичный рулет с картофелем: Аккуратно вынимаем омлет из формы, раскладываем по нему картофельное пюре, сворачиваем плотный рулет.

4 . Этап

Порезать рулет кусочками, подавать со сметаной и зеленью.

1. Этап. Яичный рулет с картофелем: Порезать рулет кусочками, подавать со сметаной и зеленью.
Яичный рулет с картофелем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Тёплый салат с козьим сыром
Тёплый салат с козьим сыром
1. Капусту промойте и тонко нашинкуйте. 2. Затем вылож...
Сабайон со свежими фруктами
Сабайон со свежими фруктами
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Курица с арахисом по-китайски
Курица с арахисом по-китайски
Начнем-с! Курицу размораживаем и режем мелкими кусочка...
Дрожжевой пирог Шкатулка для любимого
Дрожжевой пирог Шкатулка для любимого
Тесто я замешиваю с помощью хлебопечки (можно замесить...
Ватрушки Моравская корона
Ватрушки Моравская корона
В теплом молоке размешать дрожжи, ложку сахара и две л...
Плов с нутом
Плов с нутом
Нут нужно замочить за 12-14 часов до приготовления.. Я...
Закусочный ПП-блинный торт
Закусочный ПП-блинный торт
Замешиваем тесто на блины. У меня овсяное толокно, кеф...
Армянский плов с нутом и потрошками
Армянский плов с нутом и потрошками
Приготовим заранее нут, его необходимо залить большом...
Суп из цуккини с базиликом
Суп из цуккини с базиликом
Разогреть в глубокой кастрюле на среднем огне растител...
Торт Дамские пальчики
Торт Дамские пальчики
В кастрюлю залить молоко и воду с маслом и солью, дове...
Запеченное пюре с паприкой и сметаной
Запеченное пюре с паприкой и сметаной
Картофель помыть, почистить, сварить в подсоленной вод...
Рагу с грибами
Рагу с грибами
Сладкий перец нарежьте соломкой, лук полукольцами. Обж...